Kurs średniozaawansowany ("Pewna ręka w winiarstwie") + Zestaw winiarza

O kursie

Kurs dla osób, które na poważnie chcą rozpocząć swoją przygodę z winiarstwem lub już produkują wino. Zawiera 30 lekcji video, ściągi pdf wraz z przepisami oraz lekcję dodatkową o produkcji cydru. Dodatkowo kursanci otrzymają link do zamkniętej grupy na Facebooku, gdzie będą mogli wymienić się uwagami i wskazówkami. W ramach kursu odbędzie się 8 grupowych godzinnych konsultacji, gdzie technolog Vitalij Kolotylo odpowie na zadane pytania. 
 
Po tym kursie rozszerzysz obecną produkcję. Dowiesz się, jak stworzyć wino wykwintne i w pełni szlachetne.Już teraz możesz zaprosić znajomych i rodzinę na Twoje Domowe Wino Owocowe.

Czego się nauczysz?

  • - jak przeprowadzić proces maceracji
  • - jak przygotować nastaw do fermentacji
  • - jakie drożdże i w jakiej ilości dodawać
  • - jak zlewać znad osadu i jak filtrować
  • - jak butelkować i leżakować wino
  • - jak przeprowadzić degustację
  • - jak zrobić własny cydr
  • - jak wygląda praca w manufakturze

Zawartość kursu

MODUŁ 1: Wstęp do winiarstwa owocowego

  • Lekcja 1: Powitanie: Kim jestem i co Cię czeka na kursie?
    00:00
  • Lekcja 2: Krótka historia polskich win owocowych
    00:00
  • Lekcja 3: Dlaczego warto robić wino w domu?
    00:00
  • Lekcja 4: Od pasji do pierwszej butelki – inspiracja
    00:00

MODUŁ 2: Wybór i przygotowanie owoców

MODUŁ 3: Niezbędny sprzęt i akcesoria

MODUŁ 4: Proces produkcji krok po kroku

MODUŁ 5: Błędy i jak ich unikać

MODUŁ 6: Butelkowanie i leżakowanie

MODUŁ 7: Świętowanie!

LEKCJA DODATKOWA: Cydr

Zdobądź certyfikat

Ukończ kurs oraz otrzymaj certyfikat

selected template

Oceny i recenzje uczniów

Brak recenzji
Brak recenzji
746,00 zł 946,00 zł

Poprzednia najniższa cena: 397,00 zł.

  • Średnio zaawansowane
  • 0 Suma zarejestrowanych
  • 10 godziny 59 minuty Czas trwania
  • 2025-07-01 Ostatnio zaktualizowano
  • Certyfikat ukończenia kursu

Grupa odbiorców

  • - osoby, które chcą być mistrzem winiarstwa
  • - osoby, które jeszcze nie robiły swojego wina
  • - osoby, które robią wino i chcą robić lepiej
  • - osoby, które chcą kontynuować tradycje rodzinne
  • - posiadacze domowych ogrodów i sadów

Materiał zawiera

  • ZESTAW WINIARZ DiWine zawiera:
  • 1. pojemnik fermentacyjny transparentny – 33 litry – 2 szt
  • 2. rurka fermentacyjna 6 komorowa – 3 szt
  • 3. korek uszczelka do pojemnika fermentacyjnego – 2 szt
  • 4. kranik do pojemnika fermentacyjnego – 1 szt
  • 5. pożywka TAP (10 g) – 1 szt
  • 6. pożywka Springferm (5 g) – 1 szt
  • 7. pektoenzym (5 ml) – 1 szt
  • 8. pirosiarczyn sodu – 100 g – 1 szt
  • 9. pirosiarczyn potasu – 100 g – 1 szt
  • 10. termometr elektroniczny Z SONDĄ TPM-10 – 1 szt
  • 11. wskaźnik cukromierz -4/+34° Blg Z MENZURKĄ – 1 szt
  • 12. menzurka plastikowa transparentna 100 ML – 1 szt
  • 13. worek filtracyjny stożkowy 7L – 1 szt
  • 14. wężyk do ściągania wina SIMPLY MINI 33 CM – 1 szt
  • 15. drożdże do wina i cydru
  • - UCLM S377 (5g)
  • - UCLM S325 (5g)
  • - STG S101 (5g)
  • - HD T18 (5g)
  • - HD S62 (5g)
  • - Safcider AC-4
  • - 30 lekcji video
  • - ściągi pdf
  • - lista zadań winiarza
  • - przepisy na produkcje wina
  • - zestawienie drożdży dobranych do wina
  • - lekcja dodatkowa z tworzenia cydru
  • - dostęp do grupy na Facebooku - 8 godzin grupowych konsultacji
  • - certyfikat po ukończeniu kursu
Czy masz skończone 18 lat?
Strona zawiera informacje na temat napojów alkoholowych przeznaczonych wyłącznie dla osób pełnoletnich.
Tak, mam
Nie mam

Dostęp do serwisu tylko dla osób pełnoletnich.