Kurs premium/mistrzowski ("Mistrz domowego winiarstwa")

O kursie

Kurs dla osób które na poważnie chcą rozpocząć swoją przygodę z winiarstwem lub założyć własną winiarnię. Zawiera 30 lekcji video, ściągi pdf wraz z przepisami oraz 2 lekcje dodatkowe: o produkcji cydru i jak zakładać filtry na maszynę filtrującą.
Dodatkowo kursanci otrzymają link do zamkniętej grupy na facebooku, gdzie będą mogli wymienić się uwagami i wskazówkami. W ramach kursu odbędzie się 8 grupowych godzinnych konsultacji, gdzie technolog Vitalij Kolotylo odpowie na zadane pytania.Na grupie będą prezentowane nagrania z profesjonalnej produkcji w Manufakturze DiWine. Dodatkowo kursanci będą mieli 2 godzinne  konsultacje on-line z technologiem Vitalijem Kolotylo i właścicielem DiWine Marcinem Bańcerowskim.  
 
Po tym kursie rozszerzysz obecną produkcję lub stworzysz produkt, który będziesz mógł wprowadzić na rynek.
Pokaż więcej

Czego się nauczysz?

  • - jak przeprowadzić proces maceracji
  • - jak przygotować nastaw do fermentacji
  • - jakie drożdże i w jakiej ilości dodawać
  • - jak zlewać znad osadu i jak filtrować
  • - jak butelkować i leżakować wino
  • - jak przeprowadzić degustację
  • - jak zrobić własny cydr
  • - jak wygląda praca w manufakturze
  • - jak założyć filtry na pompę filtrującą

Zawartość kursu

MODUŁ 1: Wstęp do winiarstwa owocowego

  • Lekcja 1: Powitanie. Kim jestem i co Cię czeka na kursie?
    00:00
  • Lekcja 2: Krótka historia polskich win owocowych
    00:00
  • Lekcja 3: Dlaczego warto robić wino w domu?
    00:00
  • Lekcja 4: Od pasji do pierwszej butelki – inspiracja
    00:00

MODUŁ 2: Wybór i przygotowanie owoców

MODUŁ 3: Niezbędny sprzęt i akcesoria

MODUŁ 4: Proces produkcji krok po kroku

MODUŁ 5: Błędy i jak ich unikać

MODUŁ 6: Butelkowanie i leżakowanie

MODUŁ 7: Świętowanie!

LEKCJE DODATKOWE

Zdobądź certyfikat

Ukończ kurs oraz otrzymaj certyfikat

selected template

Oceny i recenzje uczniów

Brak recenzji
Brak recenzji
997,00  1497,00 

Poprzednia najniższa cena: 997,00 .

Grupa odbiorców

  • - osoby, które chcą założyć własną manufakturę
  • - osoby, które chcą być mistrzem winiarstwa
  • - osoby, które robią wino i chcą robić lepiej
  • - osoby, które chcą kontynuować tradycje rodzinne
  • - posiadacze domowych ogrodów i sadów

Materiał zawiera

  • - 30 lekcji video
  • - ściągi pdf
  • - lista zadań winiarza
  • - przepisy na produkcje wina
  • - zestawienie drożdży dobranych do wina
  • - lekcja dodatkowa z tworzenia cydru
  • - lekcja dodatkowa z zakładania filtrów na pompę
  • - dostęp do grupy na facebooku - 8 godzin grupowych konsultacji
  • - 1 godzina konsultacji on-line z technologiem - Vitalij Kolotylo
  • - 1 godzina konsultacji on-line z winiarzem i właścicielem DiWine - Marcin Bańcerowski
  • - certyfikat po ukończeniu kursu

Nowy katalog prezentowy dla firm już dostępny

Chcę zobaczyć!
Czy masz skończone 18 lat?
Strona zawiera informacje na temat napojów alkoholowych przeznaczonych wyłącznie dla osób pełnoletnich.

Dostęp do serwisu tylko dla osób pełnoletnich.

cross