Kurs premium/mistrzowski ("Mistrz domowego winiarstwa")

O kursie

Kurs dla osób które na poważnie chcą rozpocząć swoją przygodę z winiarstwem lub założyć własną winiarnię. Zawiera 30 lekcji video, ściągi pdf wraz z przepisami oraz 2 lekcje dodatkowe: o produkcji cydru i jak zakładać filtry na maszynę filtrującą.
Dodatkowo kursanci otrzymają link do zamkniętej grupy na facebooku, gdzie będą mogli wymienić się uwagami i wskazówkami. W ramach kursu odbędzie się 8 grupowych godzinnych konsultacji, gdzie technolog Vitalij Kolotylo odpowie na zadane pytania.Na grupie będą prezentowane nagrania z profesjonalnej produkcji w Manufakturze DiWine. Dodatkowo kursanci będą mieli 2 godzinne  konsultacje on-line z technologiem Vitalijem Kolotylo i właścicielem DiWine Marcinem Bańcerowskim.  
 
Po tym kursie rozszerzysz obecną produkcję lub stworzysz produkt, który będziesz mógł wprowadzić na rynek.
Pokaż więcej

Czego się nauczysz?

  • - jak przeprowadzić proces maceracji
  • - jak przygotować nastaw do fermentacji
  • - jakie drożdże i w jakiej ilości dodawać
  • - jak zlewać znad osadu i jak filtrować
  • - jak butelkować i leżakować wino
  • - jak przeprowadzić degustację
  • - jak zrobić własny cydr
  • - jak wygląda praca w manufakturze
  • - jak założyć filtry na pompę filtrującą

Zawartość kursu

MODUŁ 1: Wstęp do winiarstwa owocowego

  • Lekcja 1: Powitanie. Kim jestem i co Cię czeka na kursie?
    00:00
  • Lekcja 2: Krótka historia polskich win owocowych
    00:00
  • Lekcja 3: Dlaczego warto robić wino w domu?
    00:00
  • Lekcja 4: Od pasji do pierwszej butelki – inspiracja
    00:00

MODUŁ 2: Wybór i przygotowanie owoców

MODUŁ 3: Niezbędny sprzęt i akcesoria

MODUŁ 4: Proces produkcji krok po kroku

MODUŁ 5: Błędy i jak ich unikać

MODUŁ 6: Butelkowanie i leżakowanie

MODUŁ 7: Świętowanie!

LEKCJE DODATKOWE

Zdobądź certyfikat

Ukończ kurs oraz otrzymaj certyfikat

selected template

Oceny i recenzje uczniów

Brak recenzji
Brak recenzji
997,00  1497,00 

Poprzednia najniższa cena: 997,00 .

Grupa odbiorców

  • - osoby, które chcą założyć własną manufakturę
  • - osoby, które chcą być mistrzem winiarstwa
  • - osoby, które robią wino i chcą robić lepiej
  • - osoby, które chcą kontynuować tradycje rodzinne
  • - posiadacze domowych ogrodów i sadów

Materiał zawiera

  • - 30 lekcji video
  • - ściągi pdf
  • - lista zadań winiarza
  • - przepisy na produkcje wina
  • - zestawienie drożdży dobranych do wina
  • - lekcja dodatkowa z tworzenia cydru
  • - lekcja dodatkowa z zakładania filtrów na pompę
  • - dostęp do grupy na facebooku - 8 godzin grupowych konsultacji
  • - 1 godzina konsultacji on-line z technologiem - Vitalij Kolotylo
  • - 1 godzina konsultacji on-line z winiarzem i właścicielem DiWine - Marcin Bańcerowski
  • - certyfikat po ukończeniu kursu
Czy masz skończone 18 lat?
Strona zawiera informacje na temat napojów alkoholowych przeznaczonych wyłącznie dla osób pełnoletnich.

Dostęp do serwisu tylko dla osób pełnoletnich.

cross